প্রতিদিনের খাবারে রাখুন এই অমৃতফল, ভালো থাকবে হার্ট

ডুয়া ডেস্ক: ছোট আকারের হলেও গুণে মহৌষধ আমলকি। এটি শুধু আয়ুর্বেদের অমূল্য সম্পদ নয়, আধুনিক চিকিৎসাবিজ্ঞানেও এখন এটি হৃদযন্ত্রের রক্ষাকবচ হিসেবে পরিচিত। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন নির্দিষ্ট পরিমাণে আমলকি খেলে রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) কমে এবং হৃদপিণ্ড থাকে আরও সুস্থ ও সক্রিয়।

গবেষকরা জানান, আমলকির অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট উপাদান রক্তে থাকা ক্ষতিকর এলডিএল কোলেস্টেরলকে অক্সিডাইজ হতে বাধা দেয়। সাধারণত এই অক্সিডাইজড কোলেস্টেরল ধমনিতে জমে প্লাক তৈরি করে, যা হার্ট ব্লক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। নিয়মিত আমলকি গ্রহণ সেই ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।

এছাড়া, এটি শরীরে ‘ভালো’ কোলেস্টেরল (এইচডিএল) বৃদ্ধি করে, ফলে রক্ত চলাচল স্বাভাবিক থাকে এবং হৃদযন্ত্রের ওপর চাপ কমে। আমলকির পলিফেনল ও ভিটামিন সি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, যা হৃদরোগের অন্যতম প্রধান কারণ হিসেবে বিবেচিত। একই সঙ্গে এটি রক্তনালীর অভ্যন্তরীণ দেয়ালকে (এন্ডোথেলিয়াম) শক্তিশালী রাখে, ফলে রক্ত প্রবাহ হয় সহজ ও বাধাহীন।

কীভাবে খাবেন:পুষ্টিবিদদের মতে, সকালে খালি পেটে একটি কাঁচা আমলকি বা এক চামচ আমলকির রস খাওয়া শরীরের জন্য উপকারী। শুকনো আমলকির গুঁড়াও বিকল্প হিসেবে গ্রহণ করা যেতে পারে। তবে অতিরিক্ত খেলে এসিডিটি বা পেটের অস্বস্তি হতে পারে। বিশেষ করে ডায়াবেটিক বা রক্ত পাতলা করার ওষুধ সেবনকারী রোগীদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।

আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে আমলকিকে বলা হয় ‘অমৃতফল’। এটি শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে চোখ, ত্বক, চুল ও হজমশক্তি উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বিজ্ঞান বলছে—এই ছোট ফলটি শুধু রোগ প্রতিরোধে নয়, বরং শরীরের ভারসাম্য ও হৃদযন্ত্রের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতেও অনন্য ভূমিকা রাখে।

কেএমএ

পাঠকের মতামত:

ডুয়ার ইউটিউব চ্যানেলের সঙ্গে থাকতে SUBSCRIBE করুন

প্রতিদিনের খাবারে রাখুন এই অমৃতফল, ভালো থাকবে হার্ট

পাঠকের মতামত:

সর্বোচ্চ পঠিত

লাইফস্টাইল এর অন্যান্য সংবাদ

ওজন কমাতে যেসব ডায়েট এড়িয়ে চলার পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের

যেভাবে নেবেন নবজাতক শিশুর সঠিক যত্ন

অন্যদের চেয়ে বেশি গরম লাগে? হতে পারে এই ৮টি শারীরিক সমস্যা

শুক্রবার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দোকানপাট বন্ধ

পায়খানা চেপে রাখার অভ্যাস কতটা ক্ষতিকর? জানুন শরীরে কী প্রভাব পড়ে

ভালোবাসার আগে জানা জরুরি যে ৪ বাস্তব সত্য

আজ আন্তর্জাতিক যোগ দিবস

উজ্জ্বল ত্বকের পেছনে জাপানিদের গোপন কৌশল

দুপুরের খাবারের পর ঘুম আসার কারণসমূহ