সকালের নাশতার যে ১০ ভুল পেট ফাঁপায়

লাইফস্টাইল ডেস্ক: সকালের নাশতাকে দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসেবে গণ্য করা হলেও, অনেকেই না জেনেই কিছু ভুল করে থাকেন যা হজমজনিত সমস্যা, বিশেষত পেট ফাঁপার কারণ হতে পারে। ভারতীয় গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ডা. সৌরভ শেঠি, যিনি এইমস, হার্ভার্ড এবং স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত, সম্প্রতি তার ইনস্টাগ্রামে সকালের নাশতার সময় করা এমন ১০টি সাধারণ ভুলের কথা তুলে ধরেছেন।

ডা. শেঠির মতে, এই ভুলগুলো হলো:

১. নাশতা বাদ দিয়ে অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ: দীর্ঘ সময় খালি পেটে থাকার পর হঠাৎ বেশি খাবার খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে।

২. চিনিযুক্ত সিরিয়াল বা পেস্ট্রি দিয়ে দিন শুরু করা: অতিরিক্ত চিনি দ্রুত রক্তে মিশে গিয়ে হজম প্রক্রিয়ায় চাপ সৃষ্টি করে।

৩. ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সত্ত্বেও অতিরিক্ত দুধ পান: ল্যাকটোজ হজমে সমস্যা থাকলে দুধ পেট ফাঁপার কারণ হয়।

৪. খালি পেটে কফি পান: খালি পেটে কফি গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড বাড়িয়ে পেট ফাঁপা ও অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে।

৫. দ্রুত এবং অপর্যাপ্ত চিবিয়ে খাবার খাওয়া: খাবার ঠিকমতো না চিবিয়ে খেলে হজম কঠিন হয়।

৬. খাবার বা পানীয়তে কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার: কৃত্রিম মিষ্টি হজমতন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াতে ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করতে পারে।

৭. প্রক্রিয়াজাত প্রোটিন বার বা শেকের ওপর নির্ভরতা: এগুলিতে থাকা কৃত্রিম উপাদান এবং অ্যাডিটিভ হজমের সমস্যা বাড়ায়।

৮. সকালে প্রথমেই কার্বনেটেড পানীয় পান: কার্বনেটেড পানীয়তে থাকা গ্যাস পেট ফাঁপার অন্যতম কারণ।

৯. পর্যাপ্ত ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার না খাওয়া: ফাইবারের অভাবে হজম ধীর গতিতে হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য সৃষ্টি করে।

১০. উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া: চর্বিযুক্ত খাবার হজম হতে বেশি সময় নেয়, যা পেট ফাঁপার কারণ হতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন, এই ভুলগুলো এড়িয়ে সুষম ও ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ এবং পর্যাপ্ত পানি পান করলে সকালের নাশতার পর পেট ফাঁপার মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

এসপি