আম নিয়ে গবেষণায় উঠে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য

বাজারে এখন নানা জাতের রসাল ও সুস্বাদু আমের সমাহার। ভিন্ন স্বাদের এই আমগুলো শুধু স্বাদেই অনন্য নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। আমে রয়েছে প্রচুর ফাইবার, পটাশিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হৃদযন্ত্রের সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের এক গবেষণায় উঠে এসেছে, নিয়মিত আম খাওয়ার অভ্যাস হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক হতে পারে।

বিখ্যাত একটি মেডিকেল ওয়েবসাইটে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে জানানো হয়েছে, যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের একটি দল এই গবেষণা পরিচালনা করেছে। গবেষণার মূল লক্ষ্য ছিল মেনোপজ-পরবর্তী নারীদের হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের ওপর প্রতিদিন আম খাওয়ার প্রভাব মূল্যায়ন করা।

এই গবেষণায় ৫০ থেকে ৭০ বছর বয়সী একদল নারীকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। যাদের সবাইকে স্থূলকায় হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। তাদের মধ্যে উচ্চ রক্তচাপ ও উচ্চ কোলেস্টেরলের মতো বিদ্যমান স্বাস্থ্যজটিলতা ছিল। অংশগ্রহণকারীদের দুই সপ্তাহ ধরে পর্যবেক্ষণে রাখা হয় এবং এই সময়ে তাদেরকে প্রতিদিন ৩৫০ গ্রাম আম খেতে বলা হয়েছিল।

আমে দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় উভয় ধরনের ফাইবার থাকে। দ্রবণীয় ফাইবার রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকটাই কমায়। অপরদিকে অদ্রবণীয় ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে সুস্থ রাখে।

গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন দুইটি আম খাওয়া হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী হতে পারে। তবে আমে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। তাই ডায়াবেটিস রোগী ও ওজন নিয়ন্ত্রণকারী ব্যক্তিদের পরিমিত মাত্রায় আম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ট্যাগ: আম গবেষণা হৃদরোগ উপকারী

পাঠকের মতামত:

ডুয়ার ইউটিউব চ্যানেলের সঙ্গে থাকতে SUBSCRIBE করুন

আম নিয়ে গবেষণায় উঠে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য

পাঠকের মতামত:

সর্বোচ্চ পঠিত

লাইফস্টাইল এর অন্যান্য সংবাদ

এসি ঘরে অন্যদের চেয়ে বেশি ঠান্ডা লাগে কেন, যা বলছেন বিশেষজ্ঞরা

ডায়াবেটিস কেন হয়, লক্ষণ কী এবং নিয়ন্ত্রণে রাখবেন যেভাবে

সোমবার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দোকানপাট বন্ধ

রোববার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দোকানপাট বন্ধ

অল্প সময়ের তীব্র ব্যায়ামেই বদলায় শত শত প্রোটিন

শনিবার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দোকানপাট বন্ধ

দীর্ঘক্ষণ বসে থাকার যে ভয়ংকর ক্ষতি হয় শরীরে

দীর্ঘক্ষণ স্ক্রিনে তাকিয়ে থাকলে চোখের যে ক্ষতি হয়

শুক্রবার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দোকানপাট বন্ধ