ঢাকা, বুধবার, ২০ মে ২০২৬, ৫ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩৩
আম নিয়ে গবেষণায় উঠে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য
বাজারে এখন নানা জাতের রসাল ও সুস্বাদু আমের সমাহার। ভিন্ন স্বাদের এই আমগুলো শুধু স্বাদেই অনন্য নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। আমে রয়েছে প্রচুর ফাইবার, পটাশিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হৃদযন্ত্রের সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের এক গবেষণায় উঠে এসেছে, নিয়মিত আম খাওয়ার অভ্যাস হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক হতে পারে।
বিখ্যাত একটি মেডিকেল ওয়েবসাইটে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে জানানো হয়েছে, যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের একটি দল এই গবেষণা পরিচালনা করেছে। গবেষণার মূল লক্ষ্য ছিল মেনোপজ-পরবর্তী নারীদের হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের ওপর প্রতিদিন আম খাওয়ার প্রভাব মূল্যায়ন করা।
এই গবেষণায় ৫০ থেকে ৭০ বছর বয়সী একদল নারীকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। যাদের সবাইকে স্থূলকায় হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। তাদের মধ্যে উচ্চ রক্তচাপ ও উচ্চ কোলেস্টেরলের মতো বিদ্যমান স্বাস্থ্যজটিলতা ছিল। অংশগ্রহণকারীদের দুই সপ্তাহ ধরে পর্যবেক্ষণে রাখা হয় এবং এই সময়ে তাদেরকে প্রতিদিন ৩৫০ গ্রাম আম খেতে বলা হয়েছিল।
আমে দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় উভয় ধরনের ফাইবার থাকে। দ্রবণীয় ফাইবার রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকটাই কমায়। অপরদিকে অদ্রবণীয় ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে সুস্থ রাখে।
গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন দুইটি আম খাওয়া হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী হতে পারে। তবে আমে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। তাই ডায়াবেটিস রোগী ও ওজন নিয়ন্ত্রণকারী ব্যক্তিদের পরিমিত মাত্রায় আম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পাঠকের মতামত:
সর্বোচ্চ পঠিত
- চলছে বাংলাদেশ বনাম পাকিস্তান ম্যাচ: সরাসরি দেখুন এখানে
- পে স্কেল নিয়ে ৭ দাবি সরকারি কর্মচারীদের
- প্রথমবারের মতো নিজ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে উপাচার্য পেলো কুবি
- পে স্কেলের প্রস্তাবিত গ্রেডভিত্তিক বেতন কাঠামো প্রকাশ
- আজ সন্ধ্যায় সাদিক কায়েমের বিয়ে
- অনার্সে পড়া শিক্ষার্থীদের বৃত্তি দিচ্ছে সরকার
- ঈদুল আজহার তারিখ নির্ধারণে বসছে চাঁদ দেখা কমিটি
- ডিগ্রি ৩য় বর্ষ পরীক্ষার ফরম পূরণ বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ
- নতুন করপোরেট গভর্নেন্স রুলসের খসড়া প্রকাশ, মতামত আহ্বান বিএসইসির
- শিক্ষার্থীদের জন্য বড় সুখবর, শুরু হচ্ছে লম্বা ছুটি
- সমকামিতার অভিযোগে দুই ছাত্রদল নেতাসহ ৪ শিক্ষার্থীর সিট বাতিল
- ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে মানবাধিকার বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত
- না ফেরার দেশে জনপ্রিয় কনটেন্ট ক্রিয়েটর কারিনা কায়সার
- নতুন উপাচার্য পেল দেশের ১০ পাবলিক বিশ্ববিদ্যালয়
- বাংলাদেশি শিক্ষার্থীদের জন্য সৌদি আরবে ফুল ফ্রি স্কলারশিপের সুযোগ
-300x200.jpg)
-1-300x200.jpg)
-300x200.jpg)
-300x200.jpg)
প্রধানমন্ত্রীর সভাপতিত্বে শুরু এনইসি সভা
-100x66.jpg)
নিজস্ব প্রতিবেদক: ২০২৬-২৭ অর্থবছরের বার্ষিক উন্নয়ন কর্মসূচি (এডিপি) চূড়ান্ত করতে জাতীয় অর্থনৈতিক পরিষদের (এনইসি) সভা অনুষ্ঠিত হচ্ছে। প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানের... বিস্তারিত
আজকের বাজারে স্বর্ণের দাম (১৬ এপ্রিল)
নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশের বাজারে ফের কমেছে সোনার দাম। বাংলাদেশ জুয়েলার্স সমিতি (বাজুস) নতুন করে দাম সমন্বয়ের ঘোষণা দিয়েছে, যেখানে প্রতি... বিস্তারিত
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে মানবাধিকার বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত
-100x66.jpg)
নিজস্ব প্রতিবেদক: ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অ্যাপ্লাইড ডেমোক্রেসি ল্যাব এবং ড্যানিশ ইনস্টিটিউট ফর হিউম্যান রাইটস এর যৌথ উদ্যোগে “হিউম্যান রাইটস – ফ্রম... বিস্তারিত