গর্ভাবস্থায় ডিম খেলে যা হয়

ডুয়া ডেস্ক: গর্ভাবস্থায় মায়ের খাদ্যাভ্যাস শুধু মায়ের স্বাস্থ্যের জন্য নয়, ভবিষ্যৎ শিশুর মস্তিষ্কের গঠন ও মানসিক বিকাশের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে। চিকিৎসাবিজ্ঞানের মতে, এই সময়ে পুষ্টিকর খাদ্য শিশুর শেখার ক্ষমতা, স্মৃতি এবং সামগ্রিক মানসিক বিকাশের ভিত্তি তৈরি করে।

আমেরিকান জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন এবং কর্নেল ইউনিভার্সিটির বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, গর্ভবতী মায়ের ডিম খাওয়া শিশুর মস্তিষ্ক বিকাশে বিশেষ সহায়ক। ডিমে থাকা কোলিন নামক পুষ্টি উপাদান শিশুর মস্তিষ্কের গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিপোক্যাম্পাস গঠনে সহায়তা করে, যা স্মৃতি ধরে রাখা এবং নতুন কিছু শেখার ক্ষমতার সঙ্গে সরাসরি যুক্ত।

গবেষকরা বলেন, গর্ভাবস্থায় কোলিনের অভাব শিশুর স্নায়ু সংযোগ ঠিকমতো গড়ে উঠতে বাধা দিতে পারে। অথচ একটি ডিমে দৈনিক প্রয়োজনীয় কোলিনের বড় অংশ পাওয়া যায়। এর ফলে শিশুর ভবিষ্যৎ স্মৃতিশক্তি এবং শেখার দক্ষতা উন্নত হতে পারে।

ডিম শুধু কোলিন নয়, উচ্চমানের প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর চর্বিরও একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। এই উপাদানগুলো শিশুর মস্তিষ্কে স্নায়ুর আবরণ তৈরিতে, নিউরনের যোগাযোগ বাড়াতে এবং সামগ্রিক ব্রেন গ্রোথে সহায়তা করে। গর্ভাবস্থা ও শিশুর প্রথম বছর মস্তিষ্কের দ্রুত বৃদ্ধি ঘটে; এই সময়ে সঠিক পুষ্টি শিশুর মস্তিষ্ক বিকাশকে আরও মজবুত করে।

তবে শুধু ডিম খাওয়া যথেষ্ট নয়। ডিমের সঙ্গে শাকসবজি, ফল, ডাল ও পূর্ণ শস্যযুক্ত একটি ভারসাম্যপূর্ণ খাদ্য তালিকা বজায় রাখা জরুরি। পাশাপাশি ডিম ভালোভাবে রান্না করে খেতে হবে, যাতে সংক্রমণের ঝুঁকি এড়িয়ে যাওয়া যায়।

সব মিলিয়ে, গর্ভাবস্থায় নিয়মিত ও নিরাপদভাবে ডিম খাওয়া শিশুর মস্তিষ্ক বিকাশে একটি সহজ কিন্তু কার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে।

ইএই্চপি

পাঠকের মতামত:

ডুয়ার ইউটিউব চ্যানেলের সঙ্গে থাকতে SUBSCRIBE করুন

গর্ভাবস্থায় ডিম খেলে যা হয়

পাঠকের মতামত:

সর্বোচ্চ পঠিত

লাইফস্টাইল এর অন্যান্য সংবাদ

চিংড়ি দিয়ে কচু শাক, সহজে ঘরোয়া সুস্বাদু রেসিপি

কেন একজনকে হাই তুলতে দেখলেই আপনারও হাই ওঠে?

ঢাকার যেখানে পাওয়া যাবে কম টাকায় স্টাইলিশ গয়না

সফল দাম্পত্যে স্বামী-স্ত্রীর বয়সের ব্যবধান কত হওয়া উচিত

বৃষ্টির দিনে খিচুড়ির স্বাদে যোগ হয় বাঙালির ঐতিহ্য

আজ রাজধানীর যেসব মার্কেট-দোকানপাট বন্ধ

আজ রাজধানীর যেসব মার্কেট-দোকানপাট বন্ধ

পর্যাপ্ত ঘুমের পরও ক্লান্তি? কারণ হতে পারে কোষীয় শক্তির ঘাটতি

বিশ্ব মস্তিষ্ক দিবস: মস্তিষ্ক সম্পর্কে ১০টি চমকপ্রদ তথ্য