দুপুরের রোদে মাত্র ১৫ মিনিট, যেভাবে পাবেন ভিটামিন-ডি

দুপুরের কড়া রোদে ত্বক পুড়ে যাওয়ার ভয়ে অনেকেই তা এড়িয়ে চলেন, আবার কেউ বলেন শরীরকে ভিটামিন-ডি পেতে হলে এই রোদই সেরা। কোনটা সঠিক? ভিটামিন-ডি’র ঘাটতি পূরণ করতে কখন, কতক্ষণ রোদে থাকা উচিত, তা নিয়ে বিভ্রান্তি দূর করতে পারে সাম্প্রতিক গবেষণা।

কোন সময়টি আদর্শ?শরীরে ভিটামিন-ডি তৈরির জন্য সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি বা ইউভি-বি (UVB) প্রয়োজন। গবেষণায় দেখা গেছে, বেলা ১১টা থেকে দুপুর ১টার মধ্যে এই রশ্মির তীব্রতা সবচেয়ে বেশি থাকে। তাই এই সময়ে অল্পক্ষণেই শরীর প্রয়োজনীয় ভিটামিন-ডি তৈরি করতে পারে। তবে এই সময়টাই ত্বকের জন্য সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণও।

কতক্ষণ রোদে থাকবেন?সবার জন্য রোদে থাকার সময় এক নয়। এটি মূলত নির্ভর করে ত্বকের ধরনের ওপর।

ত্বকের ধরন: শ্যামলা বা গাঢ় ত্বকে মেলানিনের পরিমাণ বেশি থাকায় তা সূর্যের ইউভি রশ্মিকে বাধা দেয়। তাই ফর্সা ত্বকের অধিকারীদের তুলনায় শ্যামলা ত্বকের অধিকারীদের ভিটামিন-ডি তৈরিতে কিছুটা বেশি সময় লাগে।

সময়কাল: সাধারণভাবে, সপ্তাহে ২-৩ দিন, মাত্র ৫ থেকে ১৫ মিনিট হাত-পা উন্মুক্ত রেখে রোদে দাঁড়ালেই অধিকাংশের জন্য যথেষ্ট। এর চেয়ে বেশি সময় সুরক্ষা ছাড়া রোদে থাকলে লাভের চেয়ে ক্ষতির আশঙ্কাই বেশি।

সকালের রোদ কি উপকারী নয়?সকালের কোমল রোদ আরামদায়ক হলেও এতে ভিটামিন-ডি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় ইউভি-বি রশ্মির পরিমাণ খুবই কম থাকে। ফলে ভিটামিন-ডি পেতে হলে সকালের রোদে দীর্ঘক্ষণ থাকতে হয়, যা ত্বকের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

ভাদ্র মাসের সতর্কতাভাদ্র মাসে আকাশে মেঘ এবং বৃষ্টির আনাগোনা থাকে। মেঘলা আবহাওয়ায় ইউভি রশ্মির পরিমাণ কমে যায়। তাই এই সময়ে রোদে বের হওয়ার আগে আবহাওয়া অ্যাপের মাধ্যমে দিনের ‘ইউভি ইনডেক্স’ বা সূচক দেখে নেওয়া বুদ্ধিমানের কাজ। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, ইউভি সূচক ৩ বা তার বেশি হলেই ত্বকের সুরক্ষায় টুপি, ছাতা বা সানস্ক্রিন ব্যবহার করা জরুরি।

সানস্ক্রিন কখন ব্যবহার করবেন?সানস্ক্রিন ইউভি রশ্মি থেকে ত্বককে রক্ষা করে, তাই ভিটামিন-ডি তৈরির উদ্দেশ্যে অল্প সময়ের জন্য রোদে গেলে সানস্ক্রিন ব্যবহার না করাই ভালো। তবে দীর্ঘ সময় রোদে থাকতে হলে অবশ্যই সানস্ক্রিন ব্যবহার করতে হবে।

শহুরে জীবনযাপন, বায়ুদূষণ এবং দীর্ঘক্ষণ ঘরে থাকার কারণে অনেকেরই ভিটামিন-ডি’র ঘাটতি দেখা দেয়। তাই শিশু, বয়স্ক বা যারা নিয়মিত রোদে যেতে পারেন না, তাদের জন্য চিকিৎসকের পরামর্শে ভিটামিন-ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা একটি নিরাপদ বিকল্প হতে পারে।