ঢাকা, বৃহস্পতিবার, ২ অক্টোবর ২০২৫, ১৭ আশ্বিন ১৪৩২
জামের সঙ্গে ভুলেও খাওয়া যাবে না যেসব খাবার

জ্যৈষ্ঠ মাস শেষ হলেও বাজারে এখনো পাওয়া যাচ্ছে পুষ্টিগুণে ভরপুর জাম। এই মিষ্টি ও রসালো ফলটি শরীরে রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। এতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফাইবার ও ভিটামিন ‘সি’ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং রক্ত পরিষ্কার করে মুখে উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে।
তবে জামে এত উপকারিতা থাকলেও কিছু খাবারের সঙ্গে এটি একসঙ্গে খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে। নিচে এমন কিছু খাবারের তালিকা দেওয়া হলো, যেগুলোর সঙ্গে জামের ব্যবধান না রাখলে হজম ও স্বাস্থ্যে বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে—
১. মিষ্টি
আয়ুর্বেদ অনুযায়ী, জাম খাওয়ার পরপরই মিষ্টি খাওয়া উচিত নয়। অন্তত ৩০ মিনিটের ব্যবধান রাখা জরুরি। না হলে হজমে সমস্যা, গ্যাস ও অস্বস্তি দেখা দিতে পারে।
২. পানি
অন্যান্য রসালো ফলের মতো, জাম খাওয়ার পরই পানি পান করা উচিত নয়। এতে হজমের ব্যাঘাত ঘটে, পেট ফাঁপা ও গ্যাস হতে পারে।
৩. আচার
জাম ও আচার একসঙ্গে খেলে বিপদ ডেকে আনতে পারে। দুটোই টকধর্মী খাবার হওয়ায় একসঙ্গে খেলে বুকজ্বালা, অ্যাসিডিটি ও বদহজম হতে পারে।
৪. দুধ
জামের সঙ্গে বা পরে দুধ খাওয়া উচিত নয়। কারণ দুটিই ঠান্ডা প্রকৃতির খাবার। একসঙ্গে খেলে হজমে সমস্যা, গ্যাস ও অ্যাসিডিটির ঝুঁকি বেড়ে যায়। এ ক্ষেত্রে অন্তত ৩০ মিনিটের ব্যবধান রাখা উচিত।
পাঠকের মতামত:
সর্বোচ্চ পঠিত
- এশিয়া কাপ ২০২৫: বাংলাদেশ বনাম পাকিস্তান,সরাসরি দেখবেন যেভাবে
- নতুন দিগন্তে বেক্সিমকো, শেয়ারবাজারে আশার আলো
- ডিভিডেন্ড ঘোষণা করেছে শেয়ারবাজারের ৮ কোম্পানি
- দুই বছরের ডিভিডেন্ড পেল তালিকাভুক্ত কোম্পানির বিনিয়োগকারীরা
- ডিভিডেন্ড ঘোষণা করেছে ৬ কোম্পানি
- বিএসইসি-ডিএসই’র নাকের ডগায় লোকসানি শেয়ার নিয়ে কারসাজি
- ডিভিডেন্ড ঘোষণা করেছে ইবনে সিনা ফার্মা
- চূড়ান্ত অনুমোদনের পথে ৫ কোম্পানির ডিভিডেন্ড
- দু্ই কোম্পানির অস্বাভাবিক শেয়ারদর: ডিএসইর সতর্কবার্তা
- শেয়ারবাজার বিনিয়োগকারীদের প্রতারণার চাঞ্চল্যকর তথ্য ফাঁস
- শেয়ারবাজার নিয়ে অর্থনীতির দুই শীর্ষ নেতার কড়া সমালোচনা
- ১৪ প্রতিষ্ঠান রদবদলে শেয়ারবাজারের বিনিয়োগকারীরা অন্ধকারে, বাড়ছে আতঙ্ক
- নয় কোম্পানির শেয়ারে মুভিং এভারেজ,ম্যাকডি, এঙ্গালফিং বাই সিগনাল
- চলতি সপ্তাহে ঘোষণা আসছে ৫ কোম্পানির ডিভিডেন্ড
- উদ্যোক্তা পরিচালকদের বিনিয়োগ বেড়েছে ৪ কোম্পানিতে