ঢাকা, শনিবার, ১০ জানুয়ারি ২০২৬, ২৫ পৌষ ১৪৩২

শীতকালে কেন ক্ষুধা বেশি লাগে?

২০২৬ জানুয়ারি ০৮ ২৩:২৫:০৬

শীতকালে কেন ক্ষুধা বেশি লাগে?

ডুয়া ডেস্ক: শীতকালে অনেকের ওজন কিছুটা বেড়ে যায় এবং ক্ষুধাও একটু বেশি লাগে এটি একেবারেই স্বাভাবিক। শরীর শীতের সঙ্গে মানিয়ে নিতে অতিরিক্ত শক্তি চায়, তাই আরও খেতে চাই। আসুন, বিষয়টি আরও বিস্তারিতভাবে জানি

১. শীতকালে তাপমাত্রা কমলে শরীর নিজের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা বজায় রাখতে বেশি শক্তি ব্যবহার করে। এই প্রক্রিয়াকে থার্মোজেনেসিস বলা হয়। সহজভাবে বলতে গেলে, শরীরকে গরম রাখতে বেশি ক্যালোরি পোড়াতে হয়। আর ক্যালোরি পোড়ানো মানে মস্তিষ্কে সিগন্যাল যায় “আরেকটু খাও।”

২. হরমোনের পরিবর্তনও ভূমিকা রাখে। শীতে দিনের আলো কম থাকে, ফলে লেপটিন হরমোন যা পেট ভরা অনুভূতি দেয় কম সক্রিয় থাকে। অন্যদিকে ঘ্রেলিন, অর্থাৎ ক্ষুধা বাড়ানোর হরমোন, তুলনামূলকভাবে বেশি সক্রিয় হয়। ফলে ক্ষুধার অনুভূতি বাড়ে।

৩. শীতে ঘাম কম হয়, তাই পানিশূন্যতার অনুভূতি কম। তবে হালকা ডিহাইড্রেশনও শরীর অনেক সময় ক্ষুধা হিসেবে ভুল ব্যাখ্যা করে। তাই হালকা ক্ষুধা লাগলে এক গ্লাস পানি পান করে কিছুক্ষণ অপেক্ষা করলেই ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে আসে।

৪. লাইফস্টাইলও প্রভাব ফেলে। শীতে মানুষ কম নড়াচড়া করে, বাইরে কম যায়, ঘরে থাকে বেশি। এই কম আন্দোলন ও একঘেয়েমি ব্রেনে বারবার খাওয়ার সংকেত পাঠায়।

৫. শেষত, শীতে দেশে সহজলভ্য ভারী ও উষ্ণ খাবার যেমন পিঠা, ভাজাপোড়া, খিচুড়ি, মাংস শুধু পেটই ভরায় না, মানসিক স্বস্তিও দেয়। ফলে ক্ষুধার অনুভূতি আরও জোরালো মনে হয়।

ইএইচপি

পাঠকের মতামত:

ডুয়ার ইউটিউব চ্যানেলের সঙ্গে থাকতে SUBSCRIBE করুন

সর্বোচ্চ পঠিত