শ্বাসকষ্ট বাড়াচ্ছে আপনার প্লেটের ৭ খাবার, জানুন কোনগুলো

ডুয়া স্বাস্থ্য ডেস্ক :ফুসফুসের সুস্থতা শুধু ধূমপান ত্যাগ করা বা দূষণমুক্ত পরিবেশে থাকা দিয়েই নিশ্চিত হয় না—আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসও এতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু সাধারণ খাবার নিয়মিত গ্রহণ করলে ফুসফুসের কার্যক্ষমতা কমে যেতে পারে, এমনকি শ্বাস নিতে কষ্টও হতে পারে।

প্রথমেই বলা যায় প্রসেসড মাংসের কথা। বেকন, সালামি, কোল্ড কাটের মতো খাবারে থাকা নাইট্রেট ও কৃত্রিম সংরক্ষক ফুসফুসে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে। নিয়মিত খেলে এটি শ্বাসনালির জটিলতা ও শ্বাসকষ্টের ঝুঁকি বাড়ায়।

এরপর আসে অতিরিক্ত লবণযুক্ত খাবার। বেশি সোডিয়াম শরীরে অতিরিক্ত তরল জমা করে, ফলে ফুসফুসের ওপর চাপ সৃষ্টি হয় এবং দীর্ঘমেয়াদে এর কার্যক্ষমতা হ্রাস পেতে থাকে।সোডা ও অতিরিক্ত চিনি যুক্ত খাবারও ফুসফুসের শত্রু। এসব খাবার শরীরে প্রদাহ বাড়ায় এবং অক্সিজেন গ্রহণের প্রক্রিয়ায় বাধা দেয়। এর ফলে শ্বাসপ্রশ্বাস ধীর হয়ে যায় ও ক্লান্তি দেখা দেয়।

একইভাবে ভাজা খাবার ফুসফুসের ক্ষতি করে। এতে থাকা ট্রান্স ফ্যাট ও অস্বাস্থ্যকর তেল শ্বাসনালিতে প্রদাহ সৃষ্টি করে, যা সময়ের সঙ্গে শ্বাস নিতে কষ্টের কারণ হয়ে দাঁড়ায়।এছাড়া দুগ্ধজাত খাবার—যেমন দুধ, দই, পনির—অনেকের শরীরে অতিরিক্ত মিউকাস তৈরি করে। এই মিউকাস জমে গেলে শ্বাসনালিতে বাধা সৃষ্টি হয়, বিশেষ করে যাদের অ্যাজমা বা শ্বাসকষ্ট রয়েছে তাদের জন্য এটি ঝুঁকিপূর্ণ।

সালফাইটযুক্ত খাবার যেমন শুকনো ফল বা কিছু প্রক্রিয়াজাত খাবারও ফুসফুসের ক্ষতি করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, সালফাইট অ্যাজমার উপসর্গ বাড়িয়ে দেয় এবং শ্বাস নিতে কষ্ট সৃষ্টি করে।অন্যদিকে সালিসিলেট সমৃদ্ধ খাবার—যা অনেক ফল, সবজি, মসলা, চা ও কফিতে থাকে—কিছু মানুষের শ্বাসনালিতে অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, যা অ্যাজমার ঝুঁকি বাড়ায়।

ফুসফুস সুস্থ রাখতে এসব খাবারের পরিমাণ সীমিত করা জরুরি। বরং বেশি করে টাটকা ফল, সবজি, গোটা শস্য ও উদ্ভিজ্জভিত্তিক খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।সর্বোপরি, পর্যাপ্ত পানি পান ও নিয়মিত ব্যায়াম ফুসফুসের কর্মক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। যারা অ্যাজমা বা অন্যান্য শ্বাসকষ্টজনিত রোগে ভুগছেন, তাদের অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ডায়েট অনুসরণ করা উচিত।

ডুয়া/নয়ন