খোলা ভোজ্যতেল বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা আসছে

খোলা ভোজ্যতেল বিপণন এবং বিক্রয় পর্যায়ক্রমে বন্ধ করার বিষয়ে পরিকল্পনা গ্রহণ করা হচ্ছে বলে জানিয়েছেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের কার্যক্রম ও গবেষণাগার বিভাগের পরিচালক (উপসচিব) ফকির মুহাম্মদ মুনাওয়ার হোসেন।

তিনি বলেন, খোলা ভোজ্যতেলে নির্ধারিত মান অনুযায়ী ভিটামিন-এ ও ভিটামিন-ডি পাওয়া যায় না। তাছাড়া খোলা তেলের ক্ষেত্রে ফুড গ্রেড কন্টেইনার না হওয়ায় তেলের পুষ্টিগুণ নষ্ট হয় এবং রিফাইনিং প্রসেসে ব্লিচিং করে তেলের রঙ পরিবর্তনের মাধ্যমেও এর গুণাগুণ নষ্ট হচ্ছে। তাই খোলা ভোজ্যতেল বিপণন এবং বিক্রয় পর্যায়ক্রমে বন্ধ করার বিষয়ে পরিকল্পনা গ্রহণ করা হচ্ছে।

বৃহস্পতিবার (১৯ জুন) দুপুরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও গ্লোবাল অ্যালায়েন্স ফর ইমপ্রুভড নিউট্রিশন (গেইন) বাংলাদেশের যৌথ উদ্যোগে ভোক্তার স্বার্থ সুরক্ষায় ভোজ্যতেলের নিরাপত্তা ও পুষ্টিমান নিশ্চিতকরণ বিষয়ে কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন।

ফকির মুহাম্মদ মুনাওয়ার হোসেন বলেন, দে‌শের বাজা‌রে খোলা তে‌ল যেভা‌বে বিক্রি হ‌চ্ছে, সেটা ঠিকভা‌বে হ‌চ্ছে না। বর্তমা‌নে সরকার সে‌টি বাধা না দিলেও পছন্দ কর‌ছে না। সরকার যে কোনো সময় এটি বন্ধ ক‌রে দি‌তে পা‌রে। বন্ধ করার আগে আপনা‌দের জানা‌নো হ‌চ্ছে। ব‌ন্ধের পর যেন আপনারা বল‌তে না পা‌রেন, সরকার এটি কী কর‌লো? আগামী ছয় মাস থে‌কে এক বছ‌রের ম‌ধ্যে দেশে খোলা তেল বন্ধ হ‌য়ে যেতে পা‌রে। এর প্রস্তু‌তি প্রায় সম্পূর্ণ হ‌য়ে‌ গে‌ছে।

পাঠকের মতামত:

ডুয়ার ইউটিউব চ্যানেলের সঙ্গে থাকতে SUBSCRIBE করুন

খোলা ভোজ্যতেল বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা আসছে

পাঠকের মতামত:

সর্বোচ্চ পঠিত

জাতীয় এর অন্যান্য সংবাদ

জাতির জন্য ঐতিহাসিক নির্বাচনের প্রস্তুতি চলছে: ড. মুহাম্মদ ইউনূস

বাংলাদেশে অনুপ্রবেশের নতুন রেকর্ড: এক বছরে ১ লাখ ৩৬ হাজার রোহিঙ্গা

দেশের যাত্রী নিরাপত্তা নিয়ে শঙ্কা, অক্টোবরে সড়কে প্রাণ’হানির ঝড়

মাইক্রো বেটিংয়ের জাল: ৪১ পয়সায় দেশের তরুণ বিপদে

সাবেক এমপিদের শুল্কমুক্ত ৩১টি বিলাসবহুল গাড়ি জনপ্রশাসন মন্ত্রণালয়ে হস্তান্তর

স্থায়ী বিচারপতি হিসেবে শপথ নিলেন ২১ জন

প্রধান উপদেষ্টার বাসভবনে ৮ দলের অবস্থান কর্মসূচি

পে স্কেল নিয়ে নতুন বার্তা দিলেন অর্থ উপদেষ্টা

ড. ইউনূসের দ্বৈত ভূমিকা নিয়ে স্বার্থ সংঘাতের আশঙ্কা’ সালাহউদ্দিনের