নতুন শীতের সবজি, দাম বাড়তি

নিজস্ব প্রতিবেদক :রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেটে বৃহস্পতিবার সকালেও শীতের সবজির দাম তুলনামূলকভাবে বেশি দেখা গেছে। স্থানীয় এক বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের কর্মী আখতার হোসেন জানান, তিনি ফুলকপি কেনার জন্য প্রতিটি ৬০ টাকার দরে মূলত প্রশ্ন করেন, তবে এক মিনিটের দর-কষাকষির পর দুটি ফুলকপি ৫০ টাকায় কিনতে সক্ষম হন। আখতার হোসেন প্রথম আলোর সঙ্গে আলাপে বলেন, “গত বছরের এই সময়ে একই ধরনের সবজি ৩০-৪০ টাকায় পাওয়া যেত। শীত মৌসুমে দাম আরও কম থাকার কথা, কিন্তু বাজারে আসা দামে তা প্রতিফলিত হচ্ছে না।”

বিক্রেতারা জানান, শীতের শুরুতে ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিম, শালগম, মুলা ও অন্যান্য সবজি বাজারে আসতে শুরু করেছে। সরবরাহ বাড়লেও দাম এখনও গত বছরের তুলনায় বেশি। মূলত উৎপাদন ক্ষেত্রগুলোতে দাম বেশি, কারণ কৃষকরা আগাম চাষকৃত নতুন সবজি ভালো দামে বিক্রি করছেন। এছাড়া অক্টোবরের বৃষ্টিতে কিছু সবজি নষ্ট হওয়ায় ক্ষতি পুষিয়ে নিতে বর্তমান দাম বৃদ্ধি পেয়েছে।

ঢাকার তিনটি বাজার—মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, টাউন হল বাজার ও কারওয়ান বাজার—পরিদর্শন করে দেখা গেছে, প্রতিটি ফুলকপি ও বাঁধাকপি ৪০-৬০ টাকা, প্রতি কেজি শিম ও বেগুন ১০০-১২০ টাকা, মুলা ৫০-৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সাধারণত শীতের শুরুতে ফুলকপি-বাঁধাকপি ৩০-৪০ টাকা, শিম ৪০-৬০ টাকা ও মুলা ২৫-৩০ টাকায় পাওয়া যেত।

অন্য সবজির দামের মধ্যে টমেটো ১২০-১৪০ টাকা, কাঁচা মরিচ, করলা ও বরবটি ১০০-১২০ টাকা, ঢ্যাঁড়স ৬০-৮০ টাকা, পটোল ৫০-৭০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। পেঁয়াজের দাম স্থিতিশীল, প্রতি কেজি ১০০-১২০ টাকা। তবে আমদানিকারকরা দাম নিয়ন্ত্রণে পেঁয়াজ আমদানি করতে চেয়েছিলেন, কিন্তু কৃষি ও স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী জানিয়েছেন, কৃষকের স্বার্থ রক্ষায় আমদানির অনুমতি দেওয়া হবে না।

এছাড়া দেশি পুরোনো আলু ২৫-৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। নতুন আগাম আলুর দাম কিছুটা বেশি, ১৪০-১৬০ টাকা কেজিতে। মাছ, মুরগি ও ডিমের দাম পূর্বের মতোই স্থিতিশীল। প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৭০-১৮০ টাকা, সোনালি মুরগি ২৮০-৩০০ টাকা, প্রতি ডজন ফার্মের ডিম ১২০-১৩০ টাকা। খুচরা পর্যায়ে বোতলজাত সয়াবিন তেলের সরবরাহও কিছুটা কম রয়েছে বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা।

ডুয়া/নয়ন