রান্না পুড়ে গেলে দুর্গন্ধ দূর করার সহজ উপায়

ডুয়া ডেস্ক: রান্না করতে গিয়ে অসাবধানতাবশত প্যান বা কড়ার তলা পুড়ে যাওয়া খুবই স্বাভাবিক ঘটনা। তবে খাবার চুলা থেকে নামিয়ে ফেললেই সমস্যার শেষ হয় না। পোড়া খাবারের গন্ধ দ্রুত রান্নাঘর...

চিংড়ি দিয়ে কচু শাক, সহজে ঘরোয়া সুস্বাদু রেসিপি

ডুয়া ডেস্ক: দেশীয় রান্নার জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর পদগুলোর মধ্যে কচু শাক দিয়ে চিংড়ি অন্যতম। কচু শাকের কোমল পাতায় রয়েছে প্রচুর আয়রন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি, যা রক্তশূন্যতা দূর করতে,...